痛風

很多人對痛風不太了解。其實痛風是一種危害很大的疾病,會嚴重影響患者的生活。想要預防痛風,首先要了解痛風。

什么是痛風?

痛風可以作為研究一種比較常見的慢性精神疾病,尿酸治療方法就目前來說我們想要達到治愈是非常重要困難的,通常是在人體腳後跟關節處出現紅腫,這種影響疼痛讓多數人已經無法忍受。長期嘌呤代謝活動活躍、嘌呤攝入過多或尿酸排泄功能障礙,均可直接導致高尿酸血症。高尿酸血症亦可累及腎髒,引起慢性間質性腎炎和尿酸鹽結石形成。痛風患者對於早期發展積極降尿酸治療,可延緩或阻止髒器損害。

痛風的原因

痛風的病因和發病機制目前尚未明確,但高尿酸血症是痛風最重要的生化基礎。一般是體內尿酸過多,痛風飲食治療尿酸結晶在關節、體液和組織中積聚而導致痛風。

好發人群

有痛風家族史,如直系親屬有痛風發作史,患痛風的概率比正常人高。60歲以上的肥胖男性或絕經後女性。患有一些基礎疾病的患者,如高血壓、冠心病、糖尿病、腦血管疾病等。那些長期嗜酒,喜歡長期大量吃肉,聚餐應酬多的人。

痛風患者應該怎么辦?

1. 避免食用動物內髒、海鮮和肉汁

動物內髒、海鮮、肉湯是嘌呤含量最高的飲食,必須禁止。動物內髒包括:肝、腎、腦、脾等。海鮮包括沙丁魚、鳳尾魚、蝦和甲殼類動物(牡蠣、貝殼等。).尤其是動物內髒,往往脂肪和膽固醇含量高,往往對糖尿病和高血脂患者危害最大,必須嚴格禁食。但需要注意的是,海鮮不代表所有的海鮮都不能吃。三文魚、金槍魚、白魚、鯡魚等嘌呤含量不高(嘌呤含量低),可以適當食用。

2.幹豆

幹豆都屬於高嘌呤食物,不管是油炸時間還是水煮等做法,都很難能夠將其所含有嘌呤量降低到一個符合我國食用的范圍內,一旦食用後很容易產生誘發痛風發作,故痛風治療患者進行一定問題不能直接食用這類食物。實在要想吃豆類食物這樣的話,建議提高患者沒有朋友在緩解期或慢性期,可以使用適量食用豆制品,因為在制作教學過程中,將豆類所含有的嘌呤量大大降低了。

3.火鍋

火鍋是一種很簡單但是很好吃的食物。很多朋友在吃火鍋的時候會涮各種肉、菜等食材。煮久了,湯裏溶解的嘌呤量大,吃火鍋容易導致嘌呤攝入過多,誘發痛風。

4.茶葉、咖啡

咖啡能促進尿酸排泄,茶能影響尿酸及其產物。這些都是可以喝的。但是你不能用牛奶袋喝咖啡。咖啡伴侶是“植物脂肪”,是心血管疾病的獨立危險因素!所以吃飯的時候一定不能馬虎,都需要看一看。喜歡喝咖啡的痛風患者仍可保持喝咖啡的習慣,但避免使用咖啡伴侶或三合一咖啡。