咖啡飲用者真的活得更長

  

  研究人員發現,飲用咖啡 - - 都與更長壽命有關。

       到目前為止,很明顯:咖啡對健康有益。研究最近表明,常規的Java飲酒者有糖尿病的風險較低,少中風和心臟問題和某些癌症發生率較低。所有這些可能有助於解釋為什麼喝咖啡的人比不喝啤酒的人壽命更長。

      咖啡飲用者真的活得更長

 

  但這個好消息的大部分來自分析大多數白人群體。為其他種族和民族背景的人所獲得的福利是否仍然不確定。現在,科學家報告說,長壽津貼可能也適用於非洲裔美國人,拉美裔人和一些亞裔美國人。

  在“內科醫學年鑑”上發表的兩項新研究中,研究人員深入研究了美國和歐洲10個國家超過70萬人的咖啡飲用習慣。科學家們特別關注非白人群體的死亡率。在這兩項研究中,在研究期間飲用更多咖啡的這些群體的人往往比那些少喝咖啡或不喝咖啡的人死亡的風險更低。

  在美國的研究中,與非飲酒者相比,非洲裔美國人,日裔美國人,拉丁裔和白人每天喝超過4杯咖啡,在16年的隨訪中過早死亡的風險降低18%。即使每天喝一杯咖啡的人也會受益匪淺; 與非飲酒者相比,他們早期死亡的風險降低了12%。(在這些研究中,人們自我報告他們的咖啡消費量,研究人員無法確定釀造的強度。)

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  在歐洲的研究中,研究人員發現了類似的好處 與非飲酒者相比,較重的咖啡飲用者過早死亡的風險降低7%至12%。這些科學家還發現,java粉絲的消化係統疾病和心臟相關疾病的發病率較低。

  最重要的是,喝咖啡因或不含咖啡因的咖啡的咖啡效果相似。這表明咖啡因不能賦予咖啡健康益處。不同的研究指出了可能對抗心髒病和癌症的其他成分,如抗氧化劑。其他化合物也可能降低炎症,這是許多慢性病的罪魁禍首,特別是與衰老有關的炎症。

  雖然這兩項研究涉及大量人群,但研究結果並不意味著不喝咖啡的人必然會早早死亡,或者說全天喝咖啡會幫助你延長壽命。儘管研究結果有利於沉重的咖啡飲用者,但您可能希望適度飲用。研究表明,每天最多四杯8盎司的杯子是安全的。對於某些人來說,咖啡會有一些缺點,包括激動,心律不齊和消化問題。