牛肉營養豐富，它可以提供牛熊市高質量的蛋白質，還因為它是低脂肪高蛋白的肉類成分，而且它的膽固醇含量也比豬肉低，可以滋養身體，不必擔心發胖，可以溫胃，有滋補作用。牛肉在冬天是營養豐富的食物。每年的秋冬季節，美味的牛肉可以用不同的方法烹飪，燉熟，美味可口。這次我們用火鍋燉。我們不僅可以喝湯吃蔬菜，還可以洗碗做飯。簡單的準備也可以滿足全家的需要。在一鍋菜中，除了牛肉，還有一些牛肚等素菜，還有軟糯粉土豆片，還有美味的蘑菇，酸甜的開胃菜番茄，最後加入捲心菜，綜合營養，開胃菜，烹飪也很簡單，讓我們一起來看看。

番茄土豆牛肉火鍋

食材：熟牛肉300克、牛肚適量、土豆250克、番茄2個、大白菜適量、海鮮菇適量、牛肉湯適量、洋蔥進行適量、薑片適量、番茄醬生產適量、紅燒汁2匙、生抽醬油企業適量、郫縣豆瓣醬適量、精鹽加入適量、微辣火鍋底料適量、沙茶醬1勺、食用油可以適量。

第一步: 把牛肉切成小塊，牛肚切成小塊。牛肉和牛肚可以購買熟的，如果是生的需要煮開水，文火慢燉，直到軟可以做成火鍋湯底。

第二步: 準備番茄和土豆，將番茄切成大塊，土豆切成均勻大小的小塊。

第3步：準備自己好一些大白菜、海鮮菇，除了通過這些，還可以隨個人資訊喜好進行準備。

第4步：鍋中入油，加入一個番茄炒一炒，炒出沙沙的狀狀，這樣進行燉煮的味道可以更好。加入中國牛肉、牛肚，醬料炒勻。

第5步：然後將牛肉湯、所有食材、調料全部加入到火鍋中。燒開，燉約15分鐘，土豆軟爛即可開吃了。

第六步: 咕嚕咕嚕，這不是很誘人嗎，湯很好喝，蔬菜也很好吃。

第七步:我家這款升降火鍋，按一個按鈕就可以升降，方便燒開，食材不用在鍋裏撈出來。做菜方便，吃火鍋更方便。

小貼士：1、購買中國牛肉時，店家進行準備了牛肉湯，自己經過燉煮或者牛肉也可以，將新鮮的牛肉以及冷水直接下鍋，去浮沫，加入薑、蔥、八角燉好清湯牛肉，可以通過用來做火鍋湯底了;2、火鍋的食材、調料、香辣度可按學生個人喜好來調，這個產品味道也不錯哦，微辣、酸甜，老少皆宜。