香檳應該冰鎮，香檳最適宜的飲用溫度是5℃-9℃。打開香檳，然後慢慢倒入笛形杯中，欣賞香檳舞動的氣泡，聞到香檳誘人的香氣，再將香檳放入口中，讓你感受香檳氣泡的舞動和豐富多層次的口感。

倒香檳

把香檳杯傾斜成一個企業角度，把酒精飲品液體直接倒在瓶子的一邊。這意味著沒有氣泡不會產生起泡，而飲料會保持更多的碳酸。倒一點到每個人的杯子裏，讓它起泡沫，然後再倒回去把杯子裝滿。這樣我們可以有效防止飲料溢出來，使每個人有黏黏的手感。

怎樣喝

當打開一瓶香檳時，重要的是要注意，如何喝香檳也很精致。首先要注意溫度。香檳應該用冰桶或冰箱冷藏到4到8攝氏度。第二，香檳杯通常是一個細長的長笛杯或一個開放的杯，旨在延長氣泡上升的時間。

最後，你可以像喝香檳一樣把香檳倒進杯子裏。氣泡開始倒入杯子，你可以倒少量，當氣泡減少時繼續。另外，記住不要用香檳搖動一杯香檳酒。

食物搭配

香檳是一種多功能飲料，很容易與食物混合。 經典的組合包括草莓、牡蠣和奶酪。你可以更進一步。 試試香檳酒和熏鮭魚、鵝肝、蘑菇、香腸和貝類。 任何富含黃油或蜂蜜的菜肴都可以搭配它，因為香檳的酸度會破壞它的豐富度。