Ashley, Sep 07,2025
營養研究中心指出，成年人每日建議攝取量為1.1-1.2毫克。全穀類是維生素B1的優質來源，其中糙米每100克含有0.3毫克B1，遠高於白米的0.02毫克。燕麥不僅富含B1，還含有β-葡聚醣，有助於降低膽固醇。全麥麵包選擇時應注意成分標示，確保使用100%全麥粉製作。豆類中黃豆、綠豆和紅豆都是良好的B1來源，每100克約...
Magical, May 07,2024
營養及食品管理高級文憑：該課程培育營養研究的探索者，護理高級文憑它通過提供營養科學研究方法、統計學和科研論文寫作等課程，增強學生在營養科研領域的研究能力。課程內容專注於營養流行病學、分子營養學和營養代謝等，提升學生在營養科學研究中的創新思維。優勢在於它的研究能力，使學生能夠在大學、研究機構或企業研發部門中進行深入的營養...
