低脂是夏季的好食材

黃鱔

小暑過後,是鰻魚發胖的季節,民間也有“小暑鰻魚參”,小暑時節是吃鰻魚膠原蛋白的好時機,肉嫩可口,高蛋白、低脂是夏季的好食材。在的許多地區,人們通常在中暑前後吃黃鱔。如果條件允許, 有些黃鱔可以吃得很好,不僅好吃又貪婪,而且還可以補充營養。 你可以准備一些鰻魚給你的家人吃。

蓮藕

在夏天,最重要的是“散熱”,而蓮藕也是散熱的好食物,中醫也稱之為“靈根”,蓮藕又被花膠稱為東方蔬菜之王,營養價值也很高,被稱為“水中人參”,鮮蓮藕富含蛋白質、維生素和礦物質。蓮藕是一種清涼的食物,可以降低熱量,藥材醫學也說,蓮藕是“一種清熱解毒藥。”.

萵苣

萵筍是我國百姓餐桌上常見的蔬菜之一,又名生菜、大白菜、萵筍、藤蘿等。從營養學的姬松茸 產品角度來說,生菜是一種涼性堿性蔬菜,富含維生素和礦物質,具有調節神經系統的功能。生菜是一種新鮮微苦的食物,能刺激消化酶的分泌,刺激食欲,非常適合夏天熱吃。在炎熱的夏天,


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