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單不飽和脂肪酸

6種營養物質,多角度降低膽固醇
6種營養物質,多角度降低膽固醇

Barbie, Jul 17,2024

除了山茶油和橄欖油外,鵝、鴨等水禽類動物的脂肪中也含有較多的單不飽和脂肪酸。鵝肉、鴨肉的脂肪含量並不遜於牛肉、羊肉、豬肉等,但其中的脂肪成分卻大相徑庭,其單不飽和脂肪酸的含量與橄欖油頗有幾分相似。所以這些水禽類的肉比畜類的肉更加有益於健康。5.維生素缺乏維生素確實會增加心血管疾病發生的風險,所以我們每天要攝入足夠的各種...

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