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磷脂

6種營養物質,多角度降低膽固醇

Barbie, Jul 17,2024

雞蛋的磷脂含量十分豐富,豬血、大豆、芝麻等食物也富含磷脂。如果從食物中攝取的量還不夠,可以在醫生的指導下進行藥補,每天服用藥劑25毫克即可。在試驗中,給心血管病患者每天吃2~6湯匙從雞蛋中提取的卵磷脂。降低膽固醇幾個月後,這些人的膽固醇水平明顯下降,心髒功能也獲得相應改善。3.ω-3脂肪酸ω-3脂肪酸是不飽和脂肪酸的一...

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