Carmen, Feb 07,2024
釀酒師:英國釀酒師。指在白酒釀造過程中從事指導生產工藝設計、參數控制等工作的人員。工作主要內容:選用釀酒生產原料和輔料;選擇和使用傳統釀酒技術設備;制備和選擇進行糖化發酵劑;設計和應用以及糖化、發酵、蒸餾、貯存、灌裝工藝;監控各工藝分析參數;開發利用釀酒新原料、新工藝及酒類企業新產品。欲了解更多信息,請訪問官方微信九店...